Best Practice

Un progetto scientifico e formativo olistico che combina l'agricoltura sostenibile e rigenerazione ambientale, arricchendo il suolo con carbonio organico. Virtuous Agriculture® ha un duplice beneficio: per l'ambiente, attraverso il sequestro del carbonio e la riduzione dei contaminanti, e per la salute umana, attraverso prodotti nutrizionali naturali. Nel corso del 2024 sono proseguite le attività di ricerca in collaborazione con la Facoltà di Scienze Agrarie e Biotecnologie dell'Università di Udine nell'ambito di un progetto di dottorato triennale. Le attività di ricerca, incentrate sulla produzione in vitro di metaboliti di interesse nutraceutico, hanno portato alla pubblicazione di un articolo sulla rivista scientifica Plant Cell, Tissue and Organ Culture. Scopri di più

L'European Regenerative Organic Center (EROC) è un centro di ricerca e formazione sviluppato da Davines in collaborazione con il Rodale Institute. Il suo obiettivo è condurre ricerche sull'agricoltura biologica rigenerativa, promuoverne l'adozione attraverso la formazione degli agricoltori e stabilire un nuovo standard internazionale. Il progetto comprende un'azienda agricola di 15 ettari dove queste pratiche vengono studiate attraverso esperimenti su scala sperimentale, con particolare attenzione al sequestro del carbonio nel suolo, all'aumento della biodiversità e alla mitigazione o eliminazione degli inquinanti dall'ambiente. Il progetto mira anche a identificare ambasciatori, creare una rete di parti interessate e diffondere nuove conoscenze a tutti i livelli. Scopri di più

Nzatu lavora a stretto contatto con i piccoli agricoltori dell'Uganda per produrre caffè e miele utilizzando pratiche agricole rigenerative, come il compostaggio del letame, la consociazione e i fertilizzanti organici a base di alghe, al fine di promuovere la biodiversità. L'apicoltura è anche una fonte di reddito diversificato attraverso la vendita di prodotti (miele, cera d'api, polline, propoli e veleno d'api). Gli agricoltori ricevono formazione sia sulle tecniche di raccolta e torrefazione del caffè che sull'apicoltura. Nell'ottobre 2024 è stato immesso sul mercato il primo caffè rigenerativo prodotto in Uganda da Nzatu. Scopri di più

La collaborazione tra Sammontana, 3Bee (membro di RSF all’avvio del progetto) e Persea, nei terreni in Sardegna di quest’ultima è stato possibile piantare 1.500 alberi, di 11 specie nettarifere diverse. L’obiettivo è di offrire rifugio e nutrimento agli insetti impollinatori, garantire un’adeguata biodiversità e un habitat idoneo a diverse specie e assicurare la resilienza e la corretta crescita delle piante in caso di eventi estremi, come periodi prolungati di siccità o altre anomalie ambientali. Inoltre, il miele biologico delle api prodotto da Persea in un’altra area è utilizzato per la dolcificazione del croissant Mielissa della pasticceria Sammontana. Scopri di più 

L'obiettivo del progetto è piantare foreste perenni in tutta l'area di Parma e nella sua provincia. Le foreste urbane e suburbane offrono diversi servizi ecosistemici alle comunità vicine, in termini di adattamento climatico, ripristino del paesaggio e miglioramento della qualità dell'aria. Il progetto include anche un programma educativo per gli scolari sull'importanza delle foreste urbane per la natura e il benessere delle persone. Scopri di più

Chiesi Gardens rappresenta un’idea di architettura gentile in cui gli spazi privati del Gruppo Chiesi e quelli pubblici ad uso della comunità vivranno fianco a fianco. Riduzione dei volumi costruiti, riuso, mobilità sostenibile, circolarità dei materiali, presenza di verde urbano come mezzo di demineralizzazione e di contrasto di fenomeni come l'isola di calore sono alcuni dei concetti sottesi dal progetto di rigenerazione che prevede il recupero del 60% degli edifici esistenti.
Una trasformazione che ha l’ambizione di andare oltre il mero sito per interagire con il quartiere, con le comunità esterne, locali e internazionali, e stabilire un esempio di best practice da replicare in altri siti aziendali e da cui altre realtà possano trarre ispirazione. Scopri di più

“Sottocasa” è un progetto di investimento comunitario che mira a creare un impatto positivo e misurabile sull'ambiente e sul tessuto sociale di una città. L'obiettivo del progetto è quello di ripristinare il Parco Baden-Powell di Milano, rendendolo un luogo più sicuro e più verde per la socializzazione. Dal punto di vista ambientale, le azioni previste sono: mitigazione dell'effetto isola di calore urbana, valorizzazione della biodiversità e raccolta dell'acqua piovana attraverso la piantumazione di una nuova foresta. Il progetto è anche un eccellente esempio di collaborazione tra il settore pubblico e quello privato. Scopri di più

#UnlockEducation è una campagna di formazzione sviluppata in collaborazione con il Ministero dell'Istruzione italiano per insegnare alle nuove generazioni la sostenibilità. Comprende materiali didattici e formativi per gli insegnanti e può essere adattata alle esigenze dei diversi livelli di istruzione. Dopo aver avviato un dialogo con oltre 500 scuole per includere #UnlockEducation nel programma scolastico, l'obiettivo è quello di coinvolgere tutte le scuole italiane, rendendo i contenuti della campagna disponibili a singoli studenti, classi e intere istituzioni in modo aperto e gratuito. Learn more 

AWorld è una piattaforma che guida e incoraggia le persone a vivere in modo sostenibile e a ridurre la propria impronta di carbonio. Ha collaborato con le Nazioni Unite e la Commissione Europea per l'educazione sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e promuovere la cittadinanza attiva. Utilizzando la sua metodologia brevettata Impact Engagement Methodology, AWorld promuove il cambiamento comportamentale allineando le azioni degli utenti ai loro valori. La metodologia combina tre pilastri: misurazione, educazione e impegno per costruire un sistema di gamification e creare abitudini sostenibili nel tempo. AWorld collabora con aziende e organizzazioni in un impegno condiviso verso una cultura diffusa della sostenibilità. Learn more 

Il progetto mira a influenzare positivamente i comportamenti al fine di ridurre gli sprechi alimentari, sensibilizzare l'opinione pubblica e promuovere le migliori pratiche. A tal fine, Irinox affronta questa sfida con un approccio scientifico, attraverso la ricerca sugli sprechi alimentari, anche in termini di emissioni di CO2, e una conoscenza approfondita dell'intera filiera alimentare. Uno degli obiettivi principali del progetto è quello di sensibilizzare in particolare i giovani e i professionisti del settore alimentare, attraverso la condivisione delle migliori pratiche e attività didattiche. Il progetto prevede anche un premio, il “Premio Irinox Save the Food”, assegnato durante la fiera gastronomica Identità Golose allo chef più capace di creare un menù con ricette anti-spreco. Learn more 

Il progetto prevede la piantumazione di alberi da frutto nella provincia di Manica Norte, in Mozambico. Prima dell'attuazione del progetto, l'area era abbandonata e degradata, priva di copertura forestale, a causa dello sfruttamento delle risorse legnose della zona per il riscaldamento e la produzione di carbone, ostacolando la rigenerazione naturale del suolo, con un impatto ambientale negativo. La piantumazione degli alberi da frutto consentirà di ripristinare l'area deforestata, ridurre l'erosione del suolo e migliorare il reddito e le condizioni di vita della comunità locale. Gli obiettivi principali dei progetti sono: catturare le emissioni di gas serra attraverso la piantumazione di alberi da frutto; preservare la biodiversità locale attraverso l'attuazione di un programma di agroforestazione; sostenere lo sviluppo sostenibile della comunità locale fornendo formazione e opportunità di lavoro nell'agricoltura sostenibile. Learn more 

Il progetto ha affrontato la sfida dello smaltimento dei rifiuti prodotti dal terremoto in modo sostenibile, riutilizzando e recuperando i materiali di scarto. L'obiettivo è stato ridurre l'impatto ambientale dei cantieri edili e aggiungere valore alle risorse di scarto. Garc è riuscita a riciclare il 99% delle macerie e a riutilizzarle per ricostruire gli edifici crollati. Ha inoltre assunto personale locale per sostenere l'economia dopo il terremoto.

Il progetto mira a creare una “simbiosi industriale” tra diverse aziende per trasformare i rifiuti in risorse. Il progetto si concentra in particolare sull'industria ceramica in Emilia-Romagna e sulla creazione di una “fabbrica di recupero” per stabilire standard e certificazioni per il corretto utilizzo dei materiali di scarto nell'edilizia. L'idea principale è quella di combinare le materie prime per la produzione ceramica con i rifiuti a fine vita e i sottoprodotti per creare una miscela per gli stessi produttori di ceramica. Oltre a questo progetto, Garc è anche coinvolta nella produzione di pallet e distanziatori utilizzando legno di scarto e in un impianto di lavorazione della plastica. Infine, per migliorare lo stato dell'arte su questi temi, Garc intende creare un centro di ricerca sull'economia circolare. Learn more 

Persea è un modello di agricoltura rigenerativa scalabile che mira a produrre avocado biologici di alta qualità con una filiera corta, operando nel massimo rispetto dell'ecosistema. La produzione è interamente italiana, concentrata nelle regioni Sardegna e Calabria, su una superficie totale di circa 700 ettari. Grazie ad un approccio che stimola la biodiversità, il progetto Persea mira a valorizzare il territorio e le sue risorse, generando redditività attraverso la creazione di un circolo virtuoso con un impatto positivo. Persea rappresenta un modello di agricoltura circolare, in cui tutti i residui e gli scarti vengono trasformati (ad esempio in biochar) e riutilizzati nella coltivazione. Learn more 

Sammontana ha prodotto la linea di gelati vegetali Amando, a base di latte di mandorla. Vengono utilizzate solo mandorle siciliane, poiché richiedono molta meno acqua rispetto a quelle californiane, riducendo così l'impronta idrica del prodotto. Un altro obiettivo raggiunto è stata la riduzione delle emissioni di CO2 rispetto ai gelati tradizionali, poiché non viene utilizzato latte animale. Sammontana sta collaborando con i propri fornitori di frutta (principalmente mandorle e mele) per ridurre l'impronta ecologica lungo l'intera catena di approvvigionamento. Learn more 

Lombard Odier Investment Managers ha lanciato la strategia di investimento LO Funds-Circular Economy nel novembre 2020 per offrire agli investitori italiani un'opportunità innovativa di investire nelle risorse naturali di tutto il mondo attraverso aziende in grado di sfruttare il potere rigenerativo della natura. Utilizzando biomateriali, limitando gli sprechi e concentrandosi sulla bioenergia e sulle pratiche rigenerative, la strategia di investimento Circular Economy premia la natura come principale risorsa della nostra economia, promuovendo un modello economico rigenerativo piuttosto che lineare. Learn more